вітаміни
1K 0 02.05.2019 (остання редакція: 02.07.2019)
На початку 20-го століття з'явилися перші згадки про речовини, схожих між собою за складом і дії, які пізніше були віднесені до численної групи B. Вона включає в себе азотовмісні водорозчинні речовини, які мають широкий спектр дії.
Вітаміни групи B, як правило, не зустрічаються поодинці і діють в комплексі, прискорюючи метаболізм і нормалізуючи роботу нервової системи.
Різновид вітамінів групи B, значення і джерела
У процесі проведених досліджень кожен новий елемент, який вчені відносили до вітамінів групи B, отримував свій порядковий номер і назва. На сьогоднішній день в цю велику групу входить 8 вітамінів і 3 витаминоподобних речовини.
вітамін | Найменування | Значення для організму | джерела |
B1 | Аневрін, тіамін | Бере участь у всіх процесах обміну в організмі: липидном, білковому, енергетичному, аминокислотном, вуглеводному. Нормалізує роботу ЦНС, активізує роботу мозку / | Злаки (оболонка зерен), хліб з борошна грубого помелу, зелений горошок, гречана крупа, вівсяні пластівці. |
B2 | рибофлавін | Є протівосеборейним вітаміном, регулює синтез гемоглобіну, допомагає залозу краще засвоюватися, покращує зорову функцію. | М'ясо, яйця, субпродукти, гриби, всі види капусти, горіхи, рис, гречка, білий хліб. |
B3 | Нікотинова кислота, ніацин | Найстійкіший вітамін, регулює рівень холестерину, запобігає утворенню бляшок. | Хліб, м'ясо, м'ясні субпродукти, гриби, манго, ананас, буряк. |
B5 | Пантотенова кислота, пантенол | Сприяє загоєнню ран, активізує вироблення антитіл. Підвищує природний захист клітин. Руйнується під впливом високих температур. | Горіхи, горох, вівсяна і гречана крупи, капуста цвітна, м'ясні субпродукти, м'ясо птиці, яєчний жовток, рибна ікра. |
B6 | Піридоксин, піридоксаль, піридоксамін | Бере активну участь практично у всіх обмінних процесах, регулює роботу нейромедіаторів, прискорюючи передачу імпульсів від центральної нервової системи до периферичної. | Пророщена пшениця, горіхи, шпинат, капуста, томати, молочні та м'ясні продукти, печінку, яйця, черешня, апельсин, лимон, полуниця. |
B7 | біотин | Активізує метаболізм, покращує стан шкіри, волосся, нігтів, бере участь в транспортуванні вуглекислого газу, знімає м'язові болі. | Міститься практично у всіх продуктах харчування, в достатній кількості синтезується в кишечнику самостійно. |
B9 | Фолієва кислота, фолацин, фолат | Покращує репродуктивну функцію, жіноче здоров'я, бере участь в клітинному розподілі, передачі та зберігання спадкової інформації, зміцнює імунну систему. | Цитрусові, листова зелень овочів, бобові, хліб з борошна грубого помелу, печінку, мед. |
B12 | ціанокобаламін | Бере участь в утворенні нуклеїнових кислот, червоних кров'яних тілець, покращує засвоєння амінокислот. | Всі продукти тваринного походження. |
© makise18 - stock.adobe.com
Псевдовітаміни
Вітаміноподібні речовини синтезуються в організмі самостійно і у великій кількості містяться в усіх продуктах харчування, тому не вимагають додаткового прийому.
позначення | Найменування | Дія на організм |
B4 | Аденін, карнітин, холін | Регулює рівень інсуліну, нормалізує роботу нервової системи, допомагає в роботі шлунково-кишкового тракту, регенерує клітини печінки, підтримує здоров'я нирок, уповільнює процес старіння. |
B8 | інозітол | Перешкоджає ожирінню печінки, підтримує красу волосся, бере участь в регенерації м'язової і кісткової тканини, зміцнює клітинну мембрану, захищає клітини від ушкоджень. |
B10 | Парааминобензойная кислота | Синтезує фолієву кислоту, допомагає в роботі кишечника, покращує стан шкіри, підвищує природний захист організму. |
© bit24 - stock.adobe.com
Передозування вітамінів групи B
Вступники з їжею вітаміни, як правило, не приводять до надлишку. А ось порушення правил прийому добавок з вмістом вітамінів і мінералів може викликати інтоксикацію організму. Найнеприємніші і небезпечні наслідки надлишку - у вітамінів B1, B2, B6, B12. Він проявляється в порушенні роботи печінки і жовчного міхура, судомах, безсонні, регулярних головних болях.
Дефіцит вітамінів групи B
Про те, що в організмі не вистачає вітамінів групи B, може свідчити ряд неприємних і тривожних симптомів:
- з'являються проблеми зі шкірою;
- виникають м'язові судоми і відчуття оніміння;
- утруднюється дихання;
- з'являється гіперчутливість до світла;
- випадає волосся;
- виникає запаморочення;
- підвищується рівень холестерину;
- посилюється дратівливість і агресія.
Шкідливі властивості
Вітаміни групи B приймаються комплексно один з одним, окремий їх прийом може стати причиною авітамінозу. Через деякий час після початку вживання відзначається зміна запаху сечі, а також її фарбування в темний колір.
Препарати, що містять вітаміни групи B
Найменування | особливості складу | спосіб прийому | Ціна, руб. |
Ангіовіт | B6, B9, B12 | 1 таблетка в день, тривалість курсу не більше 30 днів. | 270 |
Благомакс | Всі представники групи B | 1 капсула на добу, тривалість курсу становить півтора місяця. | 190 |
Комбіліпен табс | B1, B6, B12 | 1-3 таблетки в день (за призначенням лікаря), курс не більше 1 місяця. | 250 |
Комплігам В | Всі вітаміни групи B, інозит, холін, параамінобензойна кислота. | 1 капсула в день, тривалість прийому - не довше 1 місяця. | 250 |
Нейробіон | Всі вітаміни групи B | 3 таблетки на день протягом місяця. | 300 |
пентовіт | B1, B6, B12 | 2-4 таблетки до трьох разів на день (за призначенням лікаря), курс - не довше 4 тижнів. | 140 |
Нейровитан | Практично всі вітаміни групи B | 1-4 таблетки в день (за призначенням лікаря), курс не більше 1 місяця. | 400 |
Мильгамма композитум | B1, 6 вітаміни | 1-2 капсули в день, тривалість курсу визначається індивідуально. | 1000 |
У комплекс 50 від Солгар | Вітаміни групи B, доповнені рослинними компонентами. | 3-4 таблетки на добу, тривалість курсу становить 3-4 місяці. | 1400 |
Календар подій
всього подій 66