Водна дієта з натяжкою вважається саме "дієтою" в загальноприйнятому сенсі цього слова. Її обов'язковою умовою є дотримання правильного питного режиму. Також існує лікувальне голодування, але це тема іншої статті.
Зазвичай період схуднення проходить дуже важко. Доводиться відмовлятися від багатьох улюблених продуктів: солодкого, мучного, смаженого і т.д. Водна дієта полягає в збалансованому споживанні рідини.
Хибні уявлення заважають про цю дієту
Думки про таку систему схуднення суперечливі. Це пов'язано з величезною кількістю міфів, що ходять навколо збалансованого прийому рідини:
- "Вода замість продуктів харчування" - багато хто вважає, що така дієта має на увазі тільки вживання води без їжі. Це не так: без їжі буде завдано величезної шкоди організму. Людина відчує погіршення самопочуття. При такому способі схуднення потрібно відмовитися від продукції з високою калорійністю, але не від корисної їжі. При цьому потрібно просто дотримуватися питний режим.
- "Чим холодніше буде вода, тим швидше вийде скинути зайві кілограми" - це помилка. Організм не стане засвоювати рідина, поки не нагріє її до необхідної температури. Щоб обмінний процес почався швидше, воду потрібно вживати в теплому вигляді (37-40 ° C).
- "Чим більше буде випито, тим краще результат" - міф, що приводить до несприятливих наслідків. Організм повинен отримувати стільки рідини, скільки зможе переробити. Її надлишок розтягне шлунок, він буде вимагати більше їжі. Надмірна кількість води провокує непосильне навантаження на нирки. Може підвищитися внутрішньочерепний тиск: виникнуть патології ССС.
Щоб водний режим приніс результат, потрібно дотримуватися всіх правил, про які ми розповімо нижче.
Опис
Людина на 80% складається з води. Вона потрібна для обмінних процесів. Брак рідини призводить до порушень в метаболізмі, набряків, погіршення самопочуття, появі зайвих кілограмів. Дієтологи рекомендують вживати артезіанську мінеральну воду без газу.
Питний режим не має на увазі відмову від їжі.
Головне стежити за об'ємом рідини, що випивається, часом її прийому і т.д. Згідно відгуками людей, що сиділи на цій дієті, вона допомагає скинути до 10 кг.
Загальні правила
Якщо організм втратить хоча б 10% необхідної йому рідини, почнуться серйозні проблеми зі здоров'ям. Все може закінчитися летальним результатом.
Вода - розчинник органічних і неорганічних сполук, без яких органи і системи не можуть нормально працювати. Всі біохімічні процеси проходять за участю рідини. Вона прискорює швидкість реакцій.
Вода входить в складові компоненти крові, транспортує необхідні речовини до всіх органів і системи. Регулює температуру і травний процес. Рідина виводить токсичні елементи, шлаки і виконує безліч інших важливих завдань.
Багато людей, намагаючись скинути зайві кілограми, набувають різні препарати, спеціальну білизну, проносні чаї і т.д. Їх метою є "підсушування" тіла. Іншим словом, зневоднення організму.
Ці способи схуднення якщо і допомагають знизити масу, то на нетривалий час. До того ж, такі методи наносять сильної шкоди здоров'ю.
Фахівці вважають, що зайві кілограми з'являються в результаті зневоднення. Тому найкращою дієтою буде: налагодження питного режиму.
Гідності й недоліки
Система правильного питного режиму має такі переваги:
- не потрібно витрачати величезну кількість часу на приготування спеціальних дієтичних страв;
- немає необхідності підраховувати споживані калорії;
- можна не збільшувати фізичні навантаження;
- економія бюджету: не має на увазі вживання екзотичних продуктів, що стоять чималих грошей;
- відносна нешкідливо;
- не провокує алергічних реакцій;
- вода притупляє голод;
- дарує легкість і відчуття невагомості.
Незважаючи на велику кількість позитивних моментів, дієта має і ряд недоліків:
- побічні реакції: запаморочення, нудота та інше;
- почуття ситості проходить швидко, людина знову відчуває голод;
- переноситься важко;
- вимиває поживні елементи (зокрема калій і кальцій);
- часті позиви до сечовипускання.
Перш ніж вирішити сісти на дієту, потрібно добре подумати. Зважити всі за та проти".
Яка вода допустима?
Газована вода не підходить: вона дратує внутрішні оболонки шлунково-кишкового тракту, стимулює збільшення апетиту. Кава, чай, спиртне мають сечогінний ефект і призводять до зневоднення. Тому пити їх не можна.
Найкраще використовувати талу воду, яка перейшла в рідку форму не більше семи годин назад. Її корисні властивості обумовлені відсутністю жорстких солей. Підходить звичайна столова вода. Однак в її споживанні потрібно знати міру.
Випивати необхідно не більше того обсягу, який прописаний в інструкції. Інакше можна спровокувати судоми, підвищення внутрішньочерепного тиску, вимивання корисних елементів.
Меню
Дієта має на увазі дробове вживання їжі. Щоб досягти результату, добова кількість калорій - не більше 1200 або 1500. У деяких джерелах говорять про меншу калорійність, менше 1000 або навіть 800 Ккал в добу. Запам'ятайте, така низька добова калорійність ні до чого доброго не призведе, дівчата повинні їсти продуктів не менше, ніж на 1200 Ккал, а хлопці не менш, ніж на 1500.
Є кілька різновидів дієт. Кожна з них передбачає склянку теплої води після ранкового пробудження, будь-якого вживання їжі, перед відходом до сну.
При прийомі їжі пити не можна. Рідина допустима через 90 хв після їди.
Одноденна дієта
- Сніданок: вівсянка 250 гр, сирна маса.
- Перекус: пара скибочок дині.
- Обід: каганець кропив'яного супу.
- Полудень: ківі або хлібець.
- Вечеря: 0,2 кг телятини або рагу з філе вирізкою риби.
3-х денна
У 1-у добу:
- сніданок: яйце, пара сендвічів з сиром;
- ланч: манго;
- обід: салат з овочами і бринзою, 150 грам курячої грудки;
- полудень: яблучне пюре;
- вечеря: тушковані овочі 150 грам і яловичина 100 грам.
2-а доба:
- сніданок: пара тостів, 150 грам сирної маси;
- 2-ий сніданок: яблуко;
- обід: суміш з овочів, тост, 150 грам тунця;
- полудень: груша;
- вечеря: капустяний салат, яйце, бутерброд з сиром.
3-ю добу:
- 1-е вживання їжі: пара тостів, суміш овочів, відварна курка 150 грам;
- ланч: персик;
- обід: суп на пісному бульйоні, 100 г філе курки, тост;
- полудень: апельсин;
- вечеря: тушковані овочі, парова котлета, тост.
За двадцять-тридцять хвилин до сніданку, перед їжею, за пару годин до відходу до сну потрібно випивати 300 мл теплої води.
П'ятиденний
У першу добу:
- сніданок: омлет з томатами;
- 2-ий прийом їжі: кисіль;
- обідня перерва: овочевий суп, 100 грам грудки курки або індички;
- полудень: диня;
- вечеря: тушкована квасоля, 0,2 л йогурту без добавок.
2-а доба:
- 1-ий прийом їжі: пара тостів, яйце;
- 2-ий сніданок: 30 г горіхів;
- обідня перерва: овочеве рагу, 100 г печінки;
- полудень: виноград;
- вечеря: 200 г грибів.
3-ю добу:
- сніданок: три ложки рису, томат;
- ланч: родзинки;
- обід: три голубца, овочева суміш;
- полудень: грушеве пюре;
- вечеря: "літній" салат, сирна маса з низькою калорійністю.
4-ий день: розвантаження на яблуках: за добу спожити 1,5 кг фруктів, 0,3 л води за 20 хв до і після прийому їжі.
П'яту добу:
- сніданок: вівсянка, сир;
- полудень: нектарин;
- обідня перерва: щі; раки 0,2 кг;
- полудень: сливи 2-3 шт .;
- вечеря: 200 грам кролика, 150 грам низькокалорійного сиру, апельсин.
П'ятиденний курс прискорює розщеплення жирів, очищає шлунково-кишкового тракту від токсинів і шлаків. Завдяки цьому вийде позбутися від 4 до 5 кг.
Семиденний
Режим схуднення, що триває тиждень, передбачає 2-3 л води в день. Вечеряти потрібно не пізніше, ніж за три години до нічного відпочинку.
Зразкове меню:
- сніданок: білкова їжа, наприклад, куряча грудка або тунець;
- обід: овочевий бульйон, дієтичне м'ясо, тушковані, відварні, сирі овочі;
- вечеря: м'ясо, риба, овочі, приготовані в пароварці;
- перекушування: фрукти, горіхи, сухофрукти.
Семиденний дієта дозволяє скинути до десяти кілограм.
Десятиденна
Перша доба:
- ранок: 2 яйця, кілька шматків хліба;
- день: 200 г тунця, хліб;
- перекус: сирна маса з зеленню;
- вечір: коктейль з водоростей, кальмара і моркви.
Другу добу:
- сніданок: яєчня;
- обід: суп з грибів і капусти, патисон тушкований;
- перекус: сухофрукти;
- вечеря: фарширований баклажан.
Третю добу:
- ранковий прийом їжі: вівсяні пластівці, два помідора;
- обід: рагу, птиця 150 г;
- перекус: салат з цвітної капусти і грейпфрута;
- вечір: тунець на грилі, два тосту.
Четверту добу:
- ранок: 150 грам сиру,
- день: суміш з 4-х перепелиних яєць, бульйону на курці, зелені;
- перекус: пюре з яблук;
- вечір: 0,2 кг запеченого кролика, два тосту.
П'яту добу:
- сніданок: омлет з двох яєць;
- обід: суп з курки без картоплі, овочевий салат;
- полудень: абрикоси;
- вечеря: кабачок в рукаві з соком лимона.
Наступні п'ять днів меню повторюється.
Останній прийом їжі - за кілька годин до відходу до сну.
Дієта на 14 днів
1-ий день:
- сніданок: яйце, хліб, сир;
- ранковий перекус: груша, півсклянки вишні;
- обід: 150 грам курячого філе, 250 грам суміші з сезонних овочів з соком лимона, хліб;
- полудень: персик 2 шт .;
- вечеря: 139 грам телятини, 250 грам тушкованих овочів.
Другу добу:
- сніданок: два сухаря, 100 грам сиру,
- обід: каганець супу, салат з кінзи, моркви, редиски;
- полудень: дві груші;
- вечеря: 100 г гречки, 150 г відварених овочів і половина грейпфрута.
Третю добу:
- ранок: фруктовий салат;
- день: каганець навару з перепела з сухариками, 150 г тушкованої спаржі;
- полудень: чотири штуки кураги;
- вечеря: дві картоплі "в мундирі", 200 грам печериць.
4-ий день:
- сніданок: два хлібця, кілька мандаринів;
- обід: пшенка, хліб, яблуко;
- полудень: "літній" салат;
- вечеря: два шніцеля, салат з ламінарії.
П'яту добу:
- ранок: три ложки гречки, два томата;
- обід: окрошка, два шматка хліба;
- полудень: 100 г заморожених ягід;
- вечеря: салат з капусти і моркви, 150 г індичатини, персик.
6-ий день:
- сніданок: три ложки рису і груша;
- обід: 200 г курячої печінки, овочева суміш;
- полудень: два ківі;
- вечеря: 150 г парової свинини без жирових прошарків, овочевий салат.
Сьому добу:
- ранок: фруктовий салат з сиром;
- день: суп, яйце круто;
- перекус: ядра трьох волоських горіхів;
- вечір: 250 г раку, овочевий салат, два тосту.
На 2-му тижні меню повторюється.
Дієта на місяць
Зразкове денне меню:
- ранок: гречка, рис або омлет, овочі без термічної обробки;
- бранч: фрукт;
- день: суп, м'ясо, овочевий салат;
- полудень: ягоди, горіхи, сухофрукти;
- вечір: варені овочі, риба, гриби з скибочкою хліба.
Прийом рідини, як і в інших видах дієти.
Вихід без наслідків і повторне використання
Повернення до звичного раціону, як правило, проходить без проблем для організму. Після дієти чотири дні скорочується обсяг вживаної рідини.
Воду можна замінити зеленим чаєм, соками.
При поверненні до звичайного раціону бажано вживати кисломолочну продукцію, перші страви, компоти, морси, кисіль і т.д. Через деякий час, кількість добової рідини має скоротитися до 1,5-2 л. Навіть після закінчення схуднення бажано випивати склянку підігрітої води перед прийомом їжі. Це поліпшить роботу шлунково-кишкового тракту.
Якщо система схуднення передбачала значне перевищення щоденного обсягу води, в порівнянні зі звичним, сідати на дієту вдруге можна не раніше трьох-чотирьох тижнів. За цей період нирки відпочинуть від сильної перевантаження: чи не виникне проблем в сечовидільної системи.
Побічні реакції
Схуднення на воді має побічні ефекти. Зловживання може викликати:
- проблеми з нирками, набряклість;
- сильне навантаження на ССС;
- уповільнення процесу скидання ваги (надлишок рідини загальмовує розщеплення жирів);
- водно-сольовий дисбаланс;
- вимивання кальцію: викликає судоми, болі в суглобах.
У відгуках люди, що сиділи на дієті, говорять про ефективність такого способу схуднення, негатив же пов'язаний, як правило, саме з появою побічних реакцій, частими запамороченнями, непритомний стан. Фахівці вважають, що справа тут в неправильному дотриманні рекомендацій, занадто малою добової калорійності, наприклад. Як ми вже говорили, їсти треба не менше 1200 Ккал.
Щоб запобігти небажаним наслідкам, необхідно чітко дотримуватися добового об'єму рідини, зазначеного в рекомендаціях. Не сидіти на дієті більше півмісяця.
Протипоказання
Водну систему схуднення можна використовувати при патологіях нирок, цукровому діабеті, підвищеному внутрішньовенному тиску.
З обережністю на дієту сідають при ожирінні. Через велику концентрацію інсуліну в крові може проявитися сильна набряклість.
Перед схудненням необхідна консультація медика.
Варіанти режиму на воді
Водно-сольова
Для тих, хто хоче скинути надлишки ваги, вагітним жінкам. Дотримання питного режиму в I триместрі "рятує" від токсикозу. На пізніх термінах усуває набряки в кінцівках. При підтримці режиму збільшується обсяг води і зменшується кількість споживаної солі. Завдяки цьому рідина не затримується, жир в проблемних зонах розсмоктується. Загальна тривалість: не більше семи діб. У період очікування дитини процес повинен контролювати фахівець. Ідуть 2-3 кг. Можна повторити через шість тижнів.
Водна хлібно-кефірна
Дозволено хліб з висівками або без дріжджів. У день випивається 1,5 л кефіру і 10 склянок води без газу. Тривалість - не більш 14 діб. За цей час скидається до 5 кг. Повторно сісти на дієту можна через пару місяців.
Водна без молока
Вживати можна будь-яку низькокалорійну продукцію, крім молочної. Дієта не повинна тривати більше тижня. Вона допоможе скинути до 10 кг. Однак на здоров'я таке схуднення впливає не кращим чином. Повторити можна через півтора місяці.
Чайна
Грунтується на п'ятиразове вживанні зеленого чаю. Напій повинен бути якісним, крупнолистная. Заварюється він на очищеній воді. Цей варіант дієти не можна вибирати при проблемах з шлунково-кишкового тракту. Тривалість - 1-2 тижні. Повтор допустимо через два місяці. При цій системі можна скинути 8-10 кг.
Чайна японська
В день потрібно вживати 1,5 л японського чаю. Решта рідина - вода і трав'яні відвари. Напій з Японії має антиоксидантні, очисними властивостями. Він швидко розщеплює жирові відкладення. Такий варіант дієти допомагає скинути 9-11 кг, але її не можна повторювати частіше ніж один раз за шість місяців.
Водно-яблучна
Вважається досить важкою, її витримують не всі, допомагає скинути 2-5 кг, очистити шлунково-кишкового тракту. Схуднення триває три доби. Перші два дні потрібно їсти тільки яблука в кількості 2 кг і пити воду в обсязі 2,5 л. На третю добу раціон можна урізноманітнити двома столовими ложками вівсянки. Яблука мають в складі велику кількість фруктових кислот. Ці речовини дратують слизову шлунково-кишкового тракту: відчуття голоду посилюється. Тому не рекомендовано вживати фрукти перед сном: бажання поїсти не дасть спокійно заснути. Повертатися до дієти можна через три місяці.
Водно-білкова
Передбачає надходження мінімальної кількості калорій, але переноситься легко. Дієту рекомендується поєднувати зі спортивними тренуваннями для більшої ефективності. В день потрібно випивати 2,5 л води. Щоденне меню складається з продуктів з високим вмістом білка. У добу дозволено не більше 1 200 Ккал. Триває дієта 5 діб. Ідуть 4-5 кг. Повторне застосування: через 1,5 місяці.
Якщо при будь-якому варіанті дієти погіршилося самопочуття, з'явилося нездужання, схуднення необхідно припинити. Бажано звернутися до фахівця.
Таблиця об'єму рідини
Обсяг споживаної води індивідуальний для людей з різною ваговою категорією:
Маса тіла в кілограмах | Кількість рідини в літрах |
55 | 2,2 |
60 | 2,4 |
65 | 2,6 |
70 | 2,8 |
80 | 3,2 |
100 | 4 |
Щоб обчислити денну норму рідини, вага потрібно помножити на 40. Число, що вказує на те, скільки води потрібно пити в добу в мл.
Рецепти
Незважаючи на те, що водна дієта має на увазі вживання низькокалорійних страв, це не означає, що вони повинні бути несмачними. Існує безліч рецептів, які роблять схуднення приємним.
Кавун з лаймом
Для приготування необхідні:
- кавунова м'якоть;
- пучок м'яти;
- чотири лайма чи лимона.
Спосіб приготування:
- поділити ягоду на чотири частини;
- порізати на однакові часточки або зробити кульки;
- м'яту змішати з 2 ст. л. м'якоті лайма;
- викласти шматочки на блюдо, полити їх соком лайма і посипати сумішшю цедри фрукта з м'ятою.
Салат з яблук
Інгредієнти:
- яблуко;
- яйце;
- петрушка;
- базилік.
рецепт:
- відварити яйце до повного приготування;
- усунути жовток;
- білок і плід яблуні пропустити через крупну тертку;
- траву покласти в салат.
Зверху блюдо прикрашається базиліком.
Фруктовий сир
компоненти:
- сир;
- яблуко;
- сік лимона;
- 1 ч. Меду;
- 3-4 волоських горіха.
Спосіб приготування:
- плід яблуні нарізати кубиками і ретельно полити лимонним соком;
- для просочення дати постояти десять хвилин;
- змішати з медом, ядрами горіхів, сиром.
Думки лікарів-дієтологів з приводу водної дієти в цілому схожі. Фахівці кажуть, що вода добре позначається на діяльності всіх органів і систем, однак її надмірне вживання ще небезпечніше, ніж зневоднення. Це несприятливо позначається на ССС і сечовидільної системи. У всьому потрібно знати міру.