Цитрусовий лимонад - простий рецепт приготування в домашніх умовах * Кроссфіт

Вода очищена - 1,5 л
Лайм - 1 шт.
Апельсин - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Мандарин - 1 шт.
М'ята - за смаком
Гілочки розмарину - за смаком
Цукровий пісок - за бажанням
Базилік - за смаком
Корінь імбиру - за смаком

Білки 0,4 г
Жири 0,6 г
Вуглеводи 9,7 г

Швидкий рецепт з покроковими фото приготування без варіння цитрусового лимонаду з м'ятою розписаний нижче.

Кількість порцій: 4 порції.

Покрокова інструкція

Цитрусовий лимонад - це смачний прохолодний літній напій, який можна приготувати в домашніх умовах на швидку руку без варіння. Подається напій холодним, тому можна сміливо використовувати лід. Щоб зробити напій, крім цитрусових (апельсина, лимона, мандарина і лайма), рекомендується використовувати різноманітну ароматну зелень, а саме м'яту, розмарин або базилік.

Цукровий пісок в цьому простому рецепті використовувати необов'язково, так як апельсин дасть напою досить солодощі, проте люди, які не люблять лимонад з яскраво вираженою кислинкою, можуть додатково додати підсолоджувач.

Найбільш відповідною посудом для подачі є банки або високі склянки з прозорими стінками.

Крок 1

Візьміть фрукти і ретельно промийте під проточною водою. Якщо на шкірці є якісь пошкодження, то потрібно акуратно зрізати шматочок. За бажанням можна обдати фрукти окропом, щоб позбутися від гіркоти. Наріжте апельсин, лайм і лимон тонкими кружечками. Корінь імбиру помийте і відріжте 3-4 Слайса.

Крок 2

Мандарин очистіть від шкірки і розділіть на часточки. Візьміть 4 банки з ручками або будь-які інші ємності, наприклад склянки. Заповніть їх слайсами всіх цитрусових в довільній кількості і поєднанні. Половину кружечків потрібно попередньо розчавити, щоб вони пустили сік. Можна зробити один стакан лимонно-апельсиновим, а інший тільки лаймовим. Помийте свіжі листочки м'яти, базиліка і гілочки розмарину. Обсушити зелень і додайте по парі листочків в кожну банку, а після за тим же принципом покладіть кружальця імбиру. У кожну ємність видавіть по часточці (або дві) мандарина. Залийте ємності очищеною водою. Якщо хочете додати цукор, то його можна всипати безпосередньо в воду, перед тим як розливати по ємностей, або сипте в кожну склянку окремо.

Крок 3

Залиште воду на 15-20 хвилин настоюватися в холодному місці. Більше 1 години наполягати напій не рекомендується, так як шкірка почне дуже сильно гірчити. Після закінчення зазначеного часу смачний цитрусовий лимонад готовий. Доповніть напій різнокольоровими трубочками і кубиками льоду. Смачного!