Тренери і фахівці в галузі спортивної медицини багато десятиліть шукають способи підвищення ефективності тренувального процесу і досягнення максимальної мобілізації ресурсів тіла людини. Дієти, харчові добавки та спеціальне спортивне харчування стали невід'ємною частиною коштів досягнень високих спортивних результатів.
При інтенсивних фізичних навантаженнях різко підвищується потреба органів в компенсації витраченої енергії і витрачених для цього речовин, багато з яких не синтезуються в організмі і надходять ззовні. Одним з них є незамінна амінокислота метіонін (methionine).
Визначення
Метіонін - це незамінна аліфатична сірковмісна α-амінокислота, яка представляє собою безбарвні кристали зі специфічним запахом, розчинна у воді. Ця речовина входить до складу великої кількості білків і пептидів, в тому числі казеїну.
Властивості
Ще в 1949 році було встановлено, що капустяний сік має загоює ефектом при виразці шлунка, завдяки наявності в складі цього з'єднання. Тому він отримав другу назву - вітамін U (від латинського «ulcus» - виразка).
© katrinshine - stock.adobe.com
Без метіоніну неможливо нормальне протікання основних біохімічних процесів і повноцінне функціонування внутрішніх систем. Він сприяє:
- Стабілізації роботи шлунково-кишкового тракту і оздоровлення стінок шлунка і кишечника.
- Підвищенню антиоксидантної захищеності клітинних тканин, висновку зайвої рідини і усунення отечностей.
- Зниженню жирових відкладень в печінці і поліпшенню її стану.
- Прискоренню процесу обміну речовин і збільшення вироблення енергії.
- Дезактивації гістаміну і зняття симптомів алергічних реакцій.
- Інтенсифікації процесу детоксикації організму і зниження впливу шкідливих речовин і токсинів.
- Нормалізації функціонування нервової системи і поліпшенню психоемоційного стану.
- Повноцінному синтезу гормонів (в тому числі адреналіну і мелатоніну), забезпечення правильного чергування неспання і сну.
- Оздоровленню хрящових тканин, нігтів, волосся, шкірних покривів і усунення прищів.
Завдяки вищепереліченим властивостям, метіонін для спортсменів є одним з елементів методики підвищення переносимості важких фізичних навантажень і інтенсифікації тренувального процесу без заподіяння шкоди здоров'ю.
Метіонін в спорті
Вітамін U знайшов широке застосування як в якості самостійного препарату, так і в складі різних добавок і сумішей. Він використовується в багатьох видах спорту, особливо в тих, де результати залежать від набору м'язової маси і потрібні витривалість і сила.
Завдяки прискоренню процесу очищення організму і зниження періоду відновлення, метіонін в спорті - це один із способів для збільшення кількості підходів виконання фізичних вправ.
© alfaolga - stock.adobe.com
У циклічних видах він дозволяє подовжувати тренувальні дистанції і проходити їх з максимальною швидкістю. Підтримка гарного настрою збільшує віддачу від інтенсивних занять і допомагає зберігати впевненість атлета в досягненні високих результатів в змаганнях.
Регулярне використання в комплексі з іншими амінокислотами і інтенсивна фізична активність допомагає підтримувати працездатність м'язів і рельєфність мускулатури, а також перешкоджає утворенню жирових відкладень і сприяє схудненню.
Таблетки з метіоніном
Метіонін в спорті застосовується для прискорення нарощування м'язової маси і зменшення жирового прошарку. Поліпшення травлення допомагає повноцінному засвоєнню в шлунково-кишковому тракті необхідних поживних речовин і вітамінів, стимулюється власний синтез вітаміну U. В результаті все необхідне швидко потрапляє в клітинні тканини. Тим самим забезпечується працездатність і нормальне функціонування всіх внутрішніх систем і органів в умовах важких фізичних навантажень.
Активізація метаболізму і збільшення вироблення креатину сприятливо позначається на формуванні рельєфною і об'ємної мускулатури. Очищаючи печінку і стимулюючи її роботу, метіонін прискорює виведення з організму продуктів розпаду і нівелює їх шкідлива дія. Це дозволяє збільшувати обтяження в підходах і скорочувати час відпочинку.
У складі спортпітов і жиросжигающих добавок, за рахунок активізації засвоєння компонентів, метіонін підвищує загальну ефективність дії.
Правильне використання цієї амінокислоти створює умови для отримання максимальних результатів від тренувань, швидкого відновлення працездатності і створює стан задоволення після виконання фізичних вправ.
Як приймати
У звичайному ритмі життя в організмі здорової людини метіонін синтезується в достатній кількості. Заняття спортом або важка фізична праця призводять до його підвищеної витрати. Щоб не знижувати інтенсивність тренувань і не втратити отримані результати, потрібно своєчасно заповнювати виникає дефіцит.
Середньодобова потреба атлета в метіоніні безпосередньо залежить від інтенсивності фізичного навантаження протягом дня і маси тіла (в середньому 12 мг на 1 кг). Розрахунок проводиться індивідуально, в залежності від поставлених цілей.
Заняття важкою атлетикою вимагає підвищеної дозування: в тренувальному режимі - 150 мг, в предсоревновательний період - до 250 мг. У будь-якому випадку норму і схему прийому визначає тренер разом зі спортивним лікарем.
Якщо немає рекомендацій фахівця для досягнення певних цілей або особливостей стану організму, то препарат приймають 3-4 рази на день перед їжею. Практикується курсове використання: 10-15 днів - прийом, потім 10-15 днів - перерва.
Для посилення властивостей метіонін корисно поєднувати з вітамінами групи B: цианокобаламином і піридоксин. Це підвищує його біохімічну активність.
Слід контролювати кількість вживання інших амінокислот, щоб не виникло передозування.
У яких продуктах міститься
Найбільша концентрація вітаміну U виявлена в бразильському горісі - 1100 мг на 100 г. Також його багато в таких продуктах харчування (в 100 г):
- Різні види м'яса (свинина, яловичина, курятина) - від 552 до 925 мг.
- Тверді сири - до 958 мг.
- Риба (лосось, тунець) - від 635 до 835 мг.
- Плоди бобових (соя, квасоля) - до 547 мг.
- Молочні продукти - 150 мг.
Значна кількість цієї амінокислоти є в різних сортах капусти та інших зелених овочах.
© pilipphoto - stock.adobe.com
Звичайний раціон задовольняє добову потребу людини і забезпечує ведення активного способу життя. Для успішних занять спортом може знадобитися додатковий прийом метіоніну.
Протипоказання і побічні ефекти
Не рекомендується вживати:
- При індивідуальній непереносимості препарату.
- До досягнення 6-річного віку.
- При ниркової або печінкової недостатності і наявності захворювань печінки (вірусний гепатит, печінкова енцефалопатія).
Перед застосуванням потрібна консультація лікаря. У разі відхилень в стані здоров'я може бути рекомендована відповідна індивідуальна дозування.
Приймати продукти, в які входить метіонін, необхідно відповідно до вказівок інструкції і дотримуватися зазначену добову норму.
При правильному використанні побічних явищ не спостерігається. Регулярна передозування може викликати різні алергічні реакції, нудоту і блювоту, підвищення серцевого ритму, зниження артеріального тиску і неадекватність стану (сплутаність мислення, дезорієнтація в просторі).
Ціна на метіонін коливається від 36 до 69 рублів за упаковку (50 таблеток по 250 мг).
