Ще недосвідчені відвідувачі тренажерних залів, які бажають позбутися зайвих кілограмів, нерідко стикаються з ситуацією, коли процес схуднення значно сповільнюється або взагалі припиняється. Таке трапляється, навіть якщо атлет дотримується всі основні умови, необхідні для спалювання жиру: регулярні фізичні навантаження, збалансована дієта з помірною кількістю жирів і вуглеводів, часте дробове харчування для розкрутки обміну речовин і відмова від шкідливих звичок. У подібному випадку на допомогу приходить спортивне харчування для спалювання жиру, з яким цей процес протікає динамічніше і помітніше.
Відразу зазначимо, що мова не йде про гормональні препарати, допінгу і інших речовинах, здатних підірвати Ваше здоров'я, і продаж і купівля яких заборонена чинним законодавством. Йдеться про легальних добавках, які можна знайти в будь-якому магазині спортивного харчування, і вживання яких не завдає шкоди Вашому організму. У цій статті розповімо, яке спортивне харчування краще для спалювання жирів і як вибрати "свою" добавку.
Як працює харчування для спалювання жиру?
Ринок спортивного харчування наповнений добавками, розробленими для редукції жирової тканини. Відгуки покупців і наукові дослідження підтверджують високу ступінь ефективності цих добавок.
Залежно від основних компонентів тієї чи іншої добавки, механізм їх роботи може відрізнятися. У більшості випадків активні речовини в цьому виді спортивного харчування сприяють зменшенню кількості підшкірного жиру за рахунок наступних ефектів, що виникають в результаті їх прийому:
- поліпшення обміну речовин;
- зменшення всмоктування жирів і вуглеводів з шлунково-кишкового тракту;
- блокування синтезу жирових клітин;
- розщеплення жирових кислот.
Всі разом ці фактори, доповнені фізичними навантаженнями, і дають в результаті зменшення жирової маси в тілі.
Зверніть увагу! Самі по собі, жіросжігателі та інші добавки - це не «чарівна таблетка», яка зробить за Вас все і відразу. Вони працюють тільки за умови дотримання дієти і занять спортом. Без цього застосовувати їх не має ніякого сенсу.
© Africa Studio - stock.adobe.com
Яке харчування підходить для спалювання жиру?
Асортимент спортивного харчування для спалювання жиру представлений наступними різновидами добавок: жіросжігателі, термодженики, подавители апетиту і замінники їжі. Випускають їх як західні, так і вітчизняні бренди спортивного харчування.
Перед покупкою будь-добавки слід звернути особливу увагу на її оригінальність. Уточніть у продавця, звідки постачається товар. Ретельно огляньте упаковку: етикетка повинна бути надійно приклеєна, кришка щільно закручена, повинні бути вказані термін придатності товару, склад продукту і координати виробника. Зверніть увагу на значок відповідності стандартам GMP. У тексті на етикетці не повинно бути орфографічних помилок. Якщо не дотримано хоча б один з цих пунктів, з імовірністю в 99% у Вас в руках підробка. Таке трапляється часто-густо, причому навіть у великих роздрібних мережах магазинів спортивного харчування. І найсмішніше в цій ситуації те, що часто сам продавець навіть і не підозрює про те, що торгує підробленими спортивним харчуванням.
Ні в якому разі не вживайте добавки, в оригінальності яких Ви не впевнені, так як ніхто не дасть Вам гарантії в тому, що склад продукту відповідає написаному на упаковці. У кращому випадку Ви з'їсте «пустушку». У гіршому - вживайте продукт незрозумілого походження з самого дешевої сировини, потенційно несе величезний ризик для Вашого здоров'я, в деяких випадках - навіть містить речовини наркотичного характеру.
Жироспалювачі
Жироспалювачі - група добавок, дія яких спрямована на розщеплення жирових клітин. Цей ефект досягається за рахунок вмісту в них кофеїну, L-карнітину, йохимбина, таурину, цинку, екстракту зеленого чаю та інших речовин натурального походження.
1,3-діметіламіламін (DMAA)
Також існує ряд більш сильних жироспалювачів, що містять стимулятори, що впливають на роботу центральної нервової системи. Вони збільшують вироблення дофаміну і норадреналіну, що дозволяє нам тренуватися важче і отримувати задоволення від фізичних навантажень. Найчастіше це екстракт масла герані (1,3-діметіламіламін, DMAA), який надає сильне енергетичне і ейфоричний вплив на організм.
Екстракт масла герані заборонений до вживання світовим антидопінговим агентством і законодавчо заборонений до розповсюдження в деяких європейських країнах. У Росії 1,3-діметіламіламін повністю легальний.
Ця речовина міститься в багатьох предтреніровочних комплексах і жиросжигателях в дозуванні 25-75 мг на порцію. Ці добавки дійсно «розкручують» Ваш організм, збільшують силу, покращують рельєф, спалюють зайвий жир, однак є і темна сторона питання. При тривалому вживанні вони перестають надавати настільки потужний ефект, і дуже часто багато атлетів перевищують рекомендовану дозу, щоб отримати потужний стимулюючий ефект. На користь це не йде: серцево-судинній системі постійно доводиться працювати в дуже важкому режимі, перевозбуждается центральна нервова система, погіршується апетит, порушується сон, слабшає потенція.
Бета-фенілетиламін (PEA)
Нерідко в жиросжигателях зустрічається і бета-фенілетиламін (PEA), також володіє психостимулирующим ефектом. На відміну від екстракту масла герані, PEA - не натуральний засіб. Його отримують синтетичним шляхом. Фенілетілаламін підсилює ментальну концентрацію і піднімає настрій, що дозволяє більш інтенсивно тренуватися. У спортивних добавках використовується в дозуванні 400-500 мг.
У РФ фенілетілаламін в концентрації вище 15% заборонений і внесений до списку наркотичних засобів і психотропних речовин.
Ефедрин
Деякі виробники (чий юридичний статус викликає сумніви) додають в жіросжігателі і предтреніровочную комплекси ефедрин, який є наркотичним засобом, продаж, виробництво та зберігання якого тягне за собою кримінальну відповідальність. По впливу на організм ефедрин схожий з амфетаміном - надає потужний психостимулирующее дію, підвищує енергію, збільшує частоту серцевих скорочень, пригнічує апетит, прискорює метаболізм. Все це і призводить до швидкої втрати зайвої ваги, і задоволений покупець біжить в магазин за новою банкою жиросжигателя, в черговий раз порушуючи закон і ризикуючи понести кримінальну відповідальність. Але навіть якщо відкинути юридичну сторону питання, то навряд чи вживання ефедрину для спалювання жирів можна назвати доцільним. Крім зниження ваги, ефедрин призводить до тахікардії, аритмії, гіпертонії, стенокардії, нудоті, надмірної пітливості, безсонні, нападів агресії, гіперглікемії, порушення сольового балансу в організмі і т.д.
Задумайтесь, чи варто схуднення за допомогою препаратів, що містять ефедрин, серйозних проблем зі здоров'ям, появи залежності і ризику опинитися в тюрмі?
Термодженики
Цей вид добавок працює на принципі підвищення термогенеза, що призводить до витрати більшої кількості калорій на тренуваннях. Збільшується вироблення тепла організмом, підвищується температура тіла, організм виводить велику кількість води. Крім основних компонентів на зразок кофеїну або екстракту зеленого чаю, що містяться практично у всіх жиросжигателях, термодженики містять в своєму складі ще й нарингин і тирамін, що відповідають за розщеплення глюкози в організмі і вироблення адреналіну.
Термодженики можна віднести до категорії «легких» жироспалювачів, вони не перевантажують центральну нервову систему великими дозуванням стимуляторів і не містять креатину, призначеного для збільшення сили за рахунок накопичення АТФ в клітинах.
Майте на увазі, що даний вид спортивного харчування для спалювання жиру більше призначений для жінок і дівчат, охочих підготуватися до пляжного сезону або просто скинути кілька зайвих кілограмів.
Подавлювачі апетиту
Даний вид добавок (також званий анорексигенні або аноректиками) призводить до більш швидкому жиросжиганию за рахунок придушення центру голоду і активації центру насичення, розташованих в гіпоталамусі.
Основні діючі речовини:
- флуоксетин;
- сибутрамін;
- лоркасерін;
- дексфенфлюрамін;
- їх аналоги.
Дослідження підтверджують ефективність використання даних добавок. Однак медики також вказують на їх побічні ефекти та можливу шкоду для здоров'я: пошкодження серцевих клапанів, серцева недостатність, легенева гіпертензія, фіброз міокарда, безсоння, аритмія і т.д.
Подавлювачі апетиту можна купити не тільки в магазині спортивного харчування, але і в звичайній аптеці. Їх часто купують жінки, у яких не вистачає часу на заняття спортом, вони сподіваються скинути зайві кілограми за рахунок зниження споживаної кількості їжі.
Однак, в силу дорогий вартості і потенційну небезпеку цих добавок для здоров'я, рекомендується просто внести коригування в дієту і додати фізичної активності в своє повсякденне життя - результат буде не гірший, а користі для здоров'я - набагато більше.
Замінники їжі
Це група добавок, вироблених провідними брендами спортивного харчування, призначена для повноцінної заміни прийому їжі. Це може бути коктейль, який слід розвести на воді в шейкері або блендері, або батончик, що містить всі необхідні корисні речовини.
Їх плюси очевидні:
- кількість всіх необхідних мікро- та макроелементів вже збалансовано;
- малу кількість калорій;
- зручність зберігання;
- швидкість приготування і споживання в їжу.
До складу замінників їжі входить комплексний протеїн, що містить білки з різною швидкістю засвоєння, складні вуглеводи, отримані з натуральних продуктів, ненасичені жирні кислоти, вітаміни і мінерали. Мінус у них тільки один - надмірно висока ціна.
Замінники їжі добре підійдуть тим, у кого іноді немає можливості зробити повноцінний прийом їжі через сильну зайнятість. Це набагато краще позначиться на Вашому схудненні або наборі сухої м'язової маси, ніж якщо Ви будете робити швидкі перекушування, поїдаючи фастфуд, солодощі або борошняні вироби.
Побічні ефекти замінників можуть проявитися у вигляді порушення роботи органів травлення тільки в разі індивідуальної непереносимості того чи іншого компонента, що входить до складу продукту.
L-карнітин
L-карнітин (левокарнітіна) - натуральна речовина, що міститься в молочних продуктах, рибі і червоному м'ясі. Воно не є жиросжигателем, проте його вживання в період схуднення дуже ефективно. Його користь полягає в тому, що воно транспортує частина жирової тканини в мітохондрії м'язів, де вона перетворюється в енергію (АТФ) і витрачається при силових тренуваннях. Крім цього, L-карнітин має низку інших корисних функцій, серед яких: підвищення розумової і фізичної активності, збільшення стресостійкості, зниження рівня шкідливого холестерину і поліпшення метаболізму міокарда. Також він є найпотужнішим антиоксидантом. L-карнітин входить до складу більшості жироспалювачів, але також продається у вигляді окремої добавці у всіх магазинах спортивного харчування. Рекомендується до вживання в дозуванні близько 2 грам в день.
Сумісність різних видів харчування
Багато спортсменів вважають, що зможуть досягти більш швидкого результату за рахунок одночасного споживання декількох видів добавок для схуднення. Це не зовсім вірно, якщо мова йде про жиросжигателях або термодженики. Принцип їх роботи приблизно однаковий і діючі речовини в більшості добавок практично одні і ті ж. Тому не варто вживати кілька видів жироспалювачів одночасно. Крім того, за рахунок цього Ви можете перевищити рекомендовану дозу, що призведе до неприємних наслідків у вигляді головного болю, нудоти, безсоння або підвищення артеріального тиску за рахунок передозування кофеїну та інших речовин, що надають стимулюючий ефект. З тієї ж причини не рекомендується поєднувати прийом жиросжигателей і предтреніровочних комплексів.
Жироспалювачі і аналогічні їм добавки спокійно можна поєднувати з наступними видами спортивного харчування:
- протеїновими сумішами;
- вітамінно-мінеральними комплексами;
- BCAA;
- комплексними амінокислотами;
- глютамином;
- іншими добавками, які не заважають процесам жироспалювання і не містять великої кількості калорій (наприклад, Гейнер).
© pictoores - stock.adobe.com
Як правильно підібрати харчування?
Перш за все, визначитеся зі своїми цілями. Якщо Ви хочете спалити 2-3 зайвих кілограма, то Ви цілком можете обійтися без жироспалювачів або прийому інших добавок. Якщо трохи більше, купіть в магазині спортивного харчування або аптеці упаковку L-карнітину. Це допоможе Вам прискорити обмінні процеси в організмі і додасть додаткові сили для занять спортом.
Якщо Ви чоловік і Ваша мета - якісний рельєф і низький відсоток підшкірного жиру, то Вам слід купити жиросжигатель. Вибираючи спортивне харчування для спалювання жиру для чоловіків, краще не використовуйте жіросжігателі, що містять сильні стимулятори (особливо - ефедрин). Вони занадто перевозбуждают центральну нервову систему, і Ви можете ввести себе в стан перетренованості. Це буде супроводжуватися втратою м'язової маси, поганим сном, апатією і депресією.
Також слід приділити особливу увагу стану свого здоров'я. Якщо у Вас спостерігаються проблеми з серцево-судинної системи, будь-які добавки, що містять кофеїн, таурин або гуарану Вам протипоказані. Про DMAA або PEA, думаю, і так все зрозуміло. Краще обмежитися L-карнітин, припустимо курсової прийом заглушувачів апетиту (ні в якому разі не перевищуючи рекомендовану дозу). Також обов'язково слід купити хороший вітамінно-мінеральний комплекс, так як в умовах дієти все системи організму потребують додаткового кількості вітамінів - Вашому серцю це піде тільки на користь.
Якщо у Вас спостерігаються проблеми з нирками або роботою сечостатевої системи, будьте обережними з добавками, що мають діуретичний ефект. Сильним диуретиком є кофеїн, що входить до складу практично будь-якого жиросжигателя або термодженики. Якщо Ви вживаєте дані добавки, споживайте більше рідини, щоб не перешкоджати нормальному функціонуванню всіх систем свого організму.