Китайська дієта

Китайська дієта - це тип харчування, заснований на вживанні в їжу рису, зеленого чаю, морепродуктів і великої кількості свіжих овочів і фруктів. Один з головних її принципів - помірність.

Загальні правила

Ця дієта найбільш сувора, не кожен зможе її витримати, тому перед початком, варто задуматися, чи зможе організм прожити в такому режимі 2-3 тижні.

Меню дієти вкрай убоге і повністю виключає солоні і солодкі продукти, алкоголь. Порції мінімальні (не більше 200 гр на один прийом), а також є обмеження по часу - Останнім вживання їжі повинно бути не пізніше 6 години вечора.

Дієта буває 2-х видів:

• класична;
• жорстка.

В основу входять: рис, варене м'ясо, овочі і фрукти. За 2-3 тижні такого харчування можна втратити від 10 до 15 кг.

Її основні принципи - перебудова метаболізму в організмі і досягнення балансу енергій інь і янь.

Дієтологи рекомендують перед початком дієти почистити кишечник і організм в цілому, це підвищить ефективність. Також варто уважно поставитися до питного режиму, випивати з ранку натщесерце по 2 склянки теплої води.

Особливості харчування

Китайська дієта має на увазі чітке дотримання всіх приписів в раціоні харчування, навіть мінімальне відхилення від нього знизить ефективність і схуднення піде більш повільними темпами.

Отже, основні правила:

• водний режим - пити 1500 мл і більше води в день;
• повне виключення солі і цукру;
• заміна соняшникової олії на оливкову;
• запечена або приготована на пару нежирна риба: хек, минтай, річковий окунь, лящ та інші. Для поліпшення смакових якостей можна додати чорний перець, імбир, висушений часник;
• кава дозволяється пити тільки зварений, натуральний без будь-яких добавок (цукор, вершки, молоко та ін. повністю виключаються);
• рекомендований зелений чай. Він нормалізує обмінні процеси в організмі, покращує метаболізм, що сприяє підвищенню ефективності дієти;
• дозволений до вживання червоний і бурий рис, можливо його поєднання з овочами. Він володіє такими корисними властивостями: зменшення відкладень солей в організмі, зниження набряклості обличчя і кінцівок, виведення надлишкової рідини;
• овочі дозволені в сирому або термічно обробленому вигляді. Рекомендується додавати в салати пекінську капусту, яка позитивно впливає на роботу органів шлунково-кишкового тракту, особливо, кишечника;
• фрукти можна вживати в сирому вигляді без термообробки. Варто звернути увагу на запечені яблука, завдяки високому вмісту пектину, вони благотворно впливають на мікрофлору товстого кишечника.

Переваги

Серед переваг дієти поряд зі зменшенням ваги (до 7 кг за 7 днів), можна виділити виникнення легкості в тілі, за рахунок поліпшення роботи кишечника і виведення токсинів з організму, нормалізацію колір обличчя, збільшення тургору шкіри.

Мінуси дієти

Незважаючи на всі свої переваги, вона має і негативні сторони:

• погіршується загальне самопочуття за рахунок підвищеної стомлюваності і слабкості;
• порушується сон;
• підвищується дратівливість;
• можливо зневоднення, через недостатнє надходження солі в організм;
• дуже сильне почуття голоду, іноді навіть болісне, яке нічим не вдається заглушити;
• дієта вкрай розбалансована, тому перед тим, як почати такий спосіб харчування, варто перевіритися у лікаря на наявність хронічних захворювань і добре подумати, приступаючи до неї - чого вона більше принесе: шкоди або користі.

Протипоказання

Протипоказання до китайської дієті:

• вагітність і годування груддю;
• вік до 18 років;
• наявність хронічних хвороб органів травлення, особливо в період загострення;
• підвищені фізичні та розумові навантаження;
• діагноз цукровий діабет - суворе протипоказання до використання такої дієти.

Сувора дієта на 1 тиждень

Включає в себе мінімальний набір продуктів і їх обсяг, але ефект від неї не змусить себе чекати. За період такого харчування можна втратити до 10 кг ваги. Зразкове меню:

• сніданок - маленький шматочок вчорашнього хліба, яйце, зварене круто, чашка чорної кави;
• обід - скибочку вареного нежирного м'яса (50-60 гр.), фруктовий або овочевий салат;
• полуденок - по 100 гр зеленого горошку і нежирного плавленого сиру;
• вечеря - 100 мл теплого молока.

Варто пам'ятати, що всі продукти вживаються без солі і цукру, питний режим має на увазі вживання не менше 1,5 літрів води на добу.

Дієта на 7 днів - класична

Має на увазі більш широкий набір продуктів в порівнянні з суворою. При цьому питний режим точно такий же.

Останній прийом їжі - мінімум за 3 години до сну. Розмір порцій визначає сам худне, але рекомендується вживати не більше 200 гр за один прийом їжі, тоді ефект від дієти буде максимальним. Вона також солі.

У таблиці наведено приблизний раціон харчування на тиждень.

Дієта на 2 тижні

Заснована на 7-ми денної класичної дієті, але з деяким розширенням в харчуванні. Вранці до напою можна додати маленький шматочок вчорашнього хліба або несолодкий сухарик, в обід 2 рази за тиждень можна додати трохи відвареного рису (не більше 150 гр).

При повному дотриманні рекомендацій можна позбутися від 7-10 кг зайвої ваги.

3-х тижнева дієта

Заснована на зміні блюд щотижня, тобто протягом всіх 7-ми днів меню однаково день у день і змінюється раціон тільки на наступному тижні. Через такого одноманітності в харчуванні витримати її вкрай складно. Але якщо худне справляється з голодом та іншими негативними супутниками схуднення, він отримає приємний бонус в якості зменшення жирових відкладень на животі, стегнах і інших частинах тіла.

Основні продукти і принципи, які використовуються в такій дієті:

• харчування 3-х разове, на один прийом їжі - яйце відварне і апельсин. Можна додати, але не більше 200 гр - відвареної яловичини або риби, салат з капусти або томатний сік;
• на все 3 прийому їжі вживають зварену на воді кашу. Протягом дня їдять тільки один вид. Виключається манна і перлова, з огляду на високу калорійність;
• дозволені до вживання овочі та фрукти (несолодкі) в сирому або обробленому вигляді.

При порушенні самопочуття під час дієти варто розширити раціон або повністю відмовитися від неї.

Китайська рисова дієта

Є кілька її варіантів.

Екстремальний

Протягом 3-х діб вживають тільки варений бурий рис. Він має безліч корисних властивостей, в тому числі антиоксидантну. Рис заливають водою на ніч, вранці промивають і варять 4-5 хвилин. Після такої дієти зникнуть до 5 кг зайвої ваги.

Класичний

У раціоні переважає рис, але також і інші продукти. Можливо вживання стопки рисової горілки 1-2 рази в тиждень в кінці вечері.

На китайській капусті

Такий вид дієти дуже ефективний. Це пов'язано з тим, що китайська (пекінська) капуста є одним з небагатьох продуктів з негативною калорійністю. Тобто організму на її переварювання потрібно більше енергії, ніж надходить з неї. Завдяки такій властивості, вона незамінна в раціоні людей, що стежать за своєю вагою.

Існує кілька варіантів подібної дієти:

• протягом доби з'їдати не більше 500 гр відвареної курячої грудки і пекінську капусту в будь-якому вигляді і кількості. На такій дієті не рекомендується сидіти більше 7 днів, так як вона вкрай незбалансована;
• цей варіант підходить для людей, які хочуть трохи скинути вагу, але при цьому не вдаватися до крайніх заходів. Раціон харчування особливо міняти не потрібно - рекомендується замінити вечерю на салат з пекінської капусти і трохи обмежити вживання солодкого і солоного. При такому підході можна втратити до 6 кг за місяць;
• допомагає не тільки знизити вагу, але і поліпшити обмін речовин. Дотримуються такого раціону протягом 2-4 тижнів. На сніданок - салат з капусти і 2 яйця, обід - салат і легкий суп, полуденок - 100 гр знежиреного сиру, вечеря - відварна куряча грудка або шматок яловичини з салатом з капусти. Перекусити можна яблуком, а перед сном випити 200 мл нежирного кефіру.

Тепла китайська дієта

Всі продукти вживаються виключно в теплому вигляді, навіть соки, салати і йогурти. З раціону повністю виключаються всі борошняні вироби, солодке, солоне, алкоголь. Перевага віддається блюдам в протертою і кашоподібною консистенції.

Дієта на китайському чаї Пуер

При дотриманні умов схуднення, можна легко втратити кілька кілограм за 7 днів, серйозно не змінюючи свій звичний раціон харчування. З метою позбавлення від зайвих кілограмів один прийом їжі замінюють на чай.

Для більш швидкого ефекту варто трохи зменшити кількість солодощів і кондитерських виробів. У чаю є приємна особливість - він притупляє відчуття голоду, що допоможе в процесі позбавлення від зайвої ваги.

Звертаючись за допомогою до цієї дієти, варто приділити увагу деяким моментам:

• чай повинен бути натуральним, дешеві замінники не зроблять необхідного ефекту;
• через вміст кофеїну не рекомендується вживати його після 6 години вечора, так як в цьому випадку він може викликати безсоння;
• щодня заварюють свіжу порцію чаю;
• варто спробувати різні сорти і вибрати потрібний;
• чай заварюють в керамічному посуді при температурі води не більше 80 градусів.

За рахунок вираженого антиоксидантного ефекту, чай допоможе очистити організм від скупчилися шлаків і токсинів.

Вихід з дієти

Після дієти варто дуже обережно переходити до звичного раціону харчування, особливо після 21-денного варіанту. Так як за цей час організм перебудувався і звик до мінімальної кількості калорій.

Необхідно поступово розширювати раціон, збільшувати розмір порцій і їх енергетичну цінність.

При різкому повернення до звичайного харчування, можливий зрив травлення, загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.

Щоб таких неприємних наслідків не виникло, потрібно дотримуватися правил:

• щоденне збільшення вживаних фруктів і овочів;
• перекушування тільки корисною їжею, відмова від жирного, солоного;
• інтенсивність тренувань збільшувати поступово, не перевантажувати організм надмірно;
• прийом полівітамінного комплексу;
• регулярні прийоми їжі, 3 рази в день і більше;
• поступове збільшення обсягу порцій.

При дотриманні таких нескладних рекомендацій, вихід з дієти не буде додатковим стресом для організму і втрачені кілограми не повернуться в найближчі кілька тижнів.

Дивіться відео: ЯПОНСЬКА ДІЄТА ПЕРШИЙ ДЕНЬ За Два Тижні Можна Скинути До 10 КГ (Листопад 2024).