протеїни
1K 0 23.06.2019 (остання редакція: 26.08.2019)
На сьогоднішній день протеїн є найбільш продаваною добавкою, яка набирає все більшої популярності серед спортсменів. Такий БАД є чистий висококонцентрований (від 70% до 95%) білок. Потрапляючи в організм, в процесі перетравлення він розпадається на амінокислоти, які є основою білкових молекул - важливого будівельного елемента м'язових волокон. Отримані в результаті прийому протеїну амінокислоти допомагають відновитися тканин після інтенсивних тренувань і сприяють зміцненню і збільшенню обсягу м'язових волокон.
Потреба в білку людина відчуває щодня, його джерелами є молочні, м'ясні продукти, яйця, морепродукти, рибні страви. На кожен кілограм ваги має припадати не менше 1,5 грама білка (джерело - Вікіпедія), у спортсменів ця доза збільшується практично вдвічі.
Забезпечити додаткове джерело білка допоможе прийом протеїнового коктейлю CMTech. У його склад входить сироватковий протеїн. Він доставляє в організм важливі амінокислоти - лейцин, валін, ізолейцин, які незамінні для спортсменів в процесі нарощування м'язової маси (джерело англійською мовою - науковий журнал Nutrients, 2018).
Форма випуску
Добавка випускається в фольгированном пакеті у вигляді порошку для приготування напою вагою 900 грам. Виробник пропонує різні варіанти смаків на вибір:
- молочний коктейль;
- ваніль;
- шоколад;
- банан;
- фісташкове морозиво.
Склад
В якості основи добавки виступають: ультрафільтрованний концентрат сироваткового білка (КСБ-80), антіслежівающій агент трикальцийфосфат (E341). Даний склад характерний для протеїну «без смаку». Всі інші варіанти добавки містять додаткові інгредієнти: загущувач ксантановая камедь (Е415), емульгатор лецитин (Е322), ароматизатор харчовий, підсолоджувач сукралоза (Е955), барвник натуральний.
- Білків: від 20,9 м
- Вуглеводів: до 3 м
- Жирів: до 3 м
| речовина | Молочний коктейль | ванільний мус | Молочний шоколад |
| Білки | |||
| BCAA | 15,4 | 15,1 | 14,7 |
| валін | 3,9 | 3,8 | 3,7 |
| ізолейцин | 4,3 | 4,2 | 4,1 |
| гістидин | 1,3 | 1,2 | |
| лізин | 6,2 | 6 | 5,9 |
| метіонін | 1,5 | 1,4 | |
| фенілаланін | 2 | 1,9 | |
| треонін | 4,6 | 4,5 | 4,4 |
| триптофан | 1,7 | ||
| замінні амінокислоти | |||
| глютамин | 12,2 | 11,9 | 11,6 |
| аланин | 3,6 | 3,5 | 3,4 |
| аргінін | 1,8 | 1,7 | |
| аспарагин | 7 | 6,9 | 6,7 |
| цистеїн | 1,3 | 1,2 | |
| гліцин | 1 | 0,9 | |
| пролин | 4,2 | 4,1 | 4 |
| Серін | 3,9 | 3,8 | 3,7 |
| тирозин | 2,4 | 2,3 | |
Інструкція по застосуванню
1 порція добавки складає 30 грам порошку для приготування напою.
Щоб зробити коктейль необхідно змішати столову з гіркою ложку протеїнової добавки зі склянкою негазованої рідини. Для прискорення процесу отримання однорідної маси можна використовувати шейкер. Добова норма прийому становить 1-2 коктейлю.
Особливості зберігання
Добавку слід зберігати в сухому місці, захищеному від попадання прямих сонячних променів. Термін придатності протеїну CMTech становить 18 місяців.
Ціна
Вартість добавки залежить від обраного смаку. Нейтральний обійдеться в 1290 рублів, а любителям смакових добавок доведеться переплатити 100 рублів і віддати за упаковку 1390 рублів.
