Вітамін B12 (ціанокобаламін) - характеристика, джерела, інструкція із застосування

Вітамін B12 - найскладніший за хімічною будовою вітамін своєї групи, він був відкритий за допомогою вивчення впливу на анемічні фактори споживання в їжу печінки тварин. Троє вчених в 1934 році отримали Нобелівську премію за відкриття корисного властивості вітаміну - здатності знижувати ризик виникнення недокрів'я.

Вітаміни групи B12 представлені кількома хімічними речовинами: ціанокобаламін, гідроксокобаламін, метилкобаламін, кобамамид. Але в організм людини в більшій мірі надходить і сприятливо впливає цианокобаламин, саме так багато хто називає вітамін B12 в його вузькому сенсі. Він являє собою порошок червоного кольору, добре розчиняється у воді, не має запаху, здатний накопичуватися в організмі, концентруючись у печінці, легенях, селезінці і нирках.

Значення вітаміну B12

Вітамін грає важливу роль в підтримці здоров'я організму:

• Підвищує імунний захист.
• Є додатковим джерелом енергії.
• Нормалізує тиск, особливо корисний гіпотонікам.
• Активізує розумову діяльність, покращує пам'ять, увагу.
• Допомагає боротися з депресіями, запобігає нервові розлади і хвороби.
• Сприяє нормальному росту організму, регулює апетит.
• Відіграє важливу роль в профілактиці виникнення анемії.
• Підтримує статеву функцію у чоловіків, підвищує репродуктивність.
• Зменшує дратівливість і нервову збудливість.
• Ефективний при безсонні.
• Перешкоджає ожирінню печінки, покращуючи її стан.

Крім цього, вітамін B12 прискорює синтез протеїнів, що призводить до підвищення його концентрації і накопичення в організмі. Він сприяє утворенню червоних кров'яних тілець, які є основним джерелом кисню та інших поживних речовин для всіх внутрішніх органів. Завдяки ціанокобаламіну прискорюється всмоктування фолієвої кислоти мембраною нейронів і еритроцитів. Вітамін грає велику роль в процесі обміну речовин, прискорюючи метаболізм вуглеводів і жирів.

Джерела

Самостійно в організмі вітамін B12 синтезується в кишечнику, але відбувається це в незначних дозах. З віком, при певних захворюваннях або при регулярних спортивних тренуваннях, його природний рівень знижується, організм потребує додаткових джерелах. Отримати вітамін можна з їжею.

© bigmouse108 - stock.adobe.com

Зміст в продуктах:

Добова норма (інструкція із застосування)

Добова норма вітаміну B12 залежить від віку, способу життя, індивідуальних особливостей організму. Але вчені стандартизировали поняття норми і вивели її середнє значення для різних вікових груп:

Дефіцит

Не завжди в організм потрапляє необхідне для нормального функціонування кількість вітаміну. При його дефіциті можуть з'явитися такі симптоми:

• Млявість, апатія.
• Безсоння.
• Підвищена нервова збудливість і дратівливість.
• Запаморочення.
• Анемія на тлі зниження рівня гемоглобіну в крові.
• Порушення стільця.
• Поява синців при найменшому тиску на шкіру.
• Виникнення хвороб ясен і їх кровоточивості.
• Судоми.
• Погіршення кольору обличчя, блідість.
• Втрата волосся, їх тьмяність і ламкість.

При наявності декількох симптомів необхідно звернутися до лікаря, який призначить необхідні аналізи і виявить причину виникнення порушень, а потім випише максимально підходящі препарати для їх усунення та лікування кореня проблеми.

Детальніше про хвороби, пов'язаних з дефіцитом вітаміну B12 в джерелі - вікіпедія.

Надлишок вітаміну

Так як вітамін B12 є водорозчинним, його надлишки здатні самостійно виводитися з організму. Але безконтрольне вживання добавок і порушення рекомендованої добової норми може призвести до неприємних наслідків:

• виникнення проблем зі стільцем;
• порушення роботи шлунково-кишкового тракту;
• скачки артеріального тиску;
• поява алергічних висипань на шкірі.

При виникненні цих симптомів прийом добавок рекомендується припинити, після чого зникнуть і симптоми передозування, робота систем організму прийде в норму.

© elenabsl - stock.adobe.com

Показання до застосування

Вітамін B12 призначається при різних патологічних змінах в організмі, в тому числі викликаних виснажливими дієтами і інтенсивними спортивними тренуваннями. Він показу до прийому при:

• недокрів'ї;
• хворобах печінки, в тому числі різних формах гепатиту;
• частих простудних захворюваннях на тлі зниження імунітету;
• хворобах шкіри різної етіології;
• неврозах і інших порушеннях нервової системи;
• зниженні кількості еритроцитів в крові;
• захворюваннях нирок;
• ДЦП, хвороби Дауна.

Протипоказання

Не рекомендується приймати вітамін B12 при серйозних захворюваннях кровоносної системи:

• емболія;
• лейкемія;
• гемохроматоз.

Не слід без консультації з фахівцем приймати вітамінні добавки вагітним і годуючим жінкам, а також дітям молодше 18 років. Можлива індивідуальна непереносимість компонентів.

Взаємодія з іншими препаратами

1. Прийом калію знижує швидкість всмоктування ціанокобаламіну, тому не варто поєднувати вживання цих добавок. Проте варто знати, що з огляду на те, що вітамін B12 здатний накопичуватися і зберігатися в організмі певний час, нетривалий курс прийому калію при медичних показаннях не знизить рівень вітаміну в крові.
2. Всмоктування ціанокобаламіну знижується при прийомі антігіперліпідеміческіх і протитуберкульозних препаратів.
3. Аскорбінова кислота підвищує число синтезованого в кишечнику вітаміну, а також є його провідником всередину клітини.

Таблетки або уколи?

Вітамін B12 в аптеці продається у вигляді таблеток і препаратів для ін'єкцій. Обидві форми призначені для заповнення нестачі вітаміну в організмі, але, як правило, саме таблетки призначаються для профілактики дефіциту вітаміну B12. Вони приймаються курсами, ефективні при незначних порушеннях, пов'язаних з недоліком вітаміну, їх дія скоріше спрямована на попередження виникнення авітамінозу. Ін'єкції ж призначаються при критично низьких показниках вмісту вітаміну в крові, а також при супутніх захворюваннях, які перешкоджають його виробленні.

Ціанокобаламін, що надходить шляхом ін'єкцій, всмоктується набагато швидше, тому що не залежить від наявності спеціального ферменту в шлунку і потрапляє безпосередньо в кров, минаючи стадію розщеплення. Ступінь його засвоєння досягає 90% проти 70%, отриманих перорально.

Вітамін B12 для спортсменів

Регулярні фізичні навантаження призводять до інтенсивного витрачання всіх поживних речовин, в тому числі і вітаміну B12. Для заповнення його необхідної кількості спортсменам слід приймати спеціально розроблені біологічно активні добавки.

Вітамін B12 за рахунок активної участі у вуглеводному обміні сприяє виробленню додаткової енергії під час занять спортом, що дозволяє підвищувати навантаження і збільшувати час тренувань.

Завдяки сприятливому впливу на стан нервової системи ціанокобаламін покращує координацію рухів, допомагає зосередитися на виконанні конкретної вправи, що дає можливість ретельніше опрацьовувати кожну групу м'язів.

Особливо корисні добавки з вітаміном будуть вегетаріанцям, так як основна його маса міститься в продуктах тваринного походження.

Він не тільки підвищує якість тренувань, але і відновитися після змагань за рахунок стабілізації роботи нервової системи.

Топ 5 добавок з вітаміном B12

Найменування	Виробник	Форма випуску	застосування	Ціна	фото упаковки
вітамін B12	Солгар	60 капсул для розсмоктування / 1000 мкг	1 капсула на добу	800 рублів
B-12	Now Foods	250 пастилок для розсмоктування / 1000 мкг	1 таблетка в день	900 рублів
Нейробіон	MERCK	Ампули / 100 мг	1 ампула на добу	300 рублів за 3 ампули
		Таблетки / 200 мкг	3 рази на день по 1 таблетці	330 рублів за 20 таблеток
Нейровитан	Al-Hikma	30 жувальних драже / 0,25 мг	Від 1 до 4 таблеток на добу	170 рублів
ціанокобаламін	Борисовський завод, Білорусь	Ампули по 1 мл / 500 мкг	Від 1 ампули на добу в залежності від захворювання	35 рублів за 10 ампул.

Дивіться відео: Все про витамин В12. Последние рекомендации для веганов от доктора Майкла Грегера (Листопад 2024).